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夏季吃苦胜过进补 推荐四种菜

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夏季是一个很讨厌的季节,天气炎热,要注意多吃一些有营养的,水分比较多的食物,也要注意合理的搭配饮食,注意少吃辛辣刺激的食物。夏季应该多吃苦味的食物,可以起到进补的作用,大家不妨试试。

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苦瓜

苦瓜具有清热、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效,对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”能使摄取脂肪和多糖减少。

枸杞苗

枸杞苗全株性凉,味甘苦,具有清热除烦滋阴明目的作用。适于治疗阴虚发热、消渴口干、手足心热以及肝肾亏虚、两目干涩、虚火牙痛等病症。枸杞苗是可以吃的,很多人都不是很了解,它可以有清热去火的作用,而且还可以有滋阴明目的功效哦。

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蒲公英

蒲公英是一种营养丰富的蔬菜,主要含有蛋白质、脂肪、胡萝卜素、核黄素及等营养成分。中医认为,蒲公英性味甘、苦、寒,入肝、胃经,具有清热、解毒止泻利胆、保肝、健胃、降血压等作用。

苦笋

苦竹笋含有丰富的纤维素、维生素、生物碱等,具有除湿利水、清热除烦、清凉解暑、促进消化的功能。苦笋的烹法以炒、拌、泡这三种做法较为常见。苦笋是一种含有维生素和纤维素比较多的食物类型,而且还可以有祛湿消除疲劳,适合夏季。

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关于夏季吃苦味的食物的一些好处,大家都知道了吧,可以看出的是夏季吃苦的好处有很多,不仅可以利尿消肿,而且还可以有降压的作用,是不错的养生保健的食材类型,大家可以放心的食用哦。



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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫