女性在怀孕期间，需要补充丰富的营养物质。在冬季，孕妇是非常怕冷的，所以，日常饮食方面，孕妇要多吃一些温补性的食物，但是也不能吃太热的食物，不然会导致上火、影响孕妇自身和胎儿的健康。冬季孕妇喝汤是非常好的选择。
孕妇冬季常喝汤补钙又安神
1、冬瓜排骨汤
食材：排骨500g斩段，冬瓜800g切块，姜4片，小葱一把。
做法：排骨洗净控干，锅内水烧开，下排骨煮尽血水，捞出。沙锅中放适量水，放入排骨、姜片、葱结和料酒，大火烧开后，小火慢炖2小时。再投入冬瓜继续炖40-60分钟，直到冬瓜软烂为止。关火前10分钟左右放一点温水泡过的枸杞，调入适量盐和鸡精、撒上葱花即可。
孕妇喝冬瓜排骨汤，可以缓解孕期出现的水肿，而喝冬瓜汤能够利尿消肿。冬瓜含有蛋白质和大量维生素等，对护肤美白有不可忽视的作用。《本草纲目》认为用冬瓜瓢“洗面澡身”，可以“祛黑斑，令人悦泽白皙”;冬瓜仁能“令人悦泽好颜色”。排骨的营养价值很高，它具有滋阴壮阳、益精补血的功效。排骨除了含有蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量的磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为人体提供钙质。
2、海带排骨汤
食材：海带结，胡萝卜，生姜，葱，排骨，盐，葱花，白糖，鸡精，胡椒粉。
做法：海带结泡发洗净，排骨煮去血水冲洗干净，胡萝卜切片，生姜切片，葱切花。把沙锅放火上，放入排骨、生姜用小火煲30分钟至排骨熟透。加入海带结和胡萝卜片再煲10分钟。调入盐、白糖、鸡精、胡椒粉最后撒上葱花即好。
孕妇在冬季常喝一些海带排骨汤，是非常滋补的。孕妇吃海带排骨汤可以给自己和腹中胎儿补充大量的营养，尤其是钙质，可以促进胎儿牙齿和骨骼的发育。但是，由于水质的污染，海带中可能带有有毒物质砷，并且孕妇吃多了海带可能会引起胎儿甲状腺功能障碍。
3、莲子百合羹
食材：莲子、干百合、鸡蛋、白糖。
做法：将莲子去芯，然后和百合一起熬煮。直到莲子变得软烂之后放入准备好的鸡蛋以及白糖，大约十五分钟之后就可以服用。
孕妇在冬季，可以喝莲子百合羹来静心安神，因为莲子百合羹具有很好的滋阴润肺的功效，很多老人家容易出现心烦意乱的毛病，服用这道汤品，能够起到宁心安神的效果。
孕妇在冬季喝汤的时候，要注意，炖汤的时候，一定要将食材清洗干净，然后喝汤完了不要马上喝茶，也不要吃酸涩的水果，不然会影响到铁的吸收，孕妇还不能一次喝太多的汤，不然会摄入过多的脂肪，导致肥胖，孕妇平常除了多喝汤，还要多吃新鲜的蔬菜和水果，以免营养摄入不均衡，影响胎儿发育。
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真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07